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Restaurante Limonn participa do São Paulo Restaurante Week
Da redação

Para os apreciadores de requintados menus de renomados restaurantes, especialmente na região do Itaim, esta é a oportunidade de degustar o sabor da caprichado cardápio artesanal do restaurante Limonn, que participa pela segunda vez consecutiva do Restaurante Week 2010. O festival que reúne pratos tradicionais e novas combinações.

De 1 a 14 de março os restaurantes participantes oferecerão menus com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 27,50 no almoço e R$ 39,00 no jantar, mais R$ 1 para a Fundação Ação Criança. Para o sócio do restaurante Limonn, Carlos Burjakian, “participando do evento, podemos aumentar o acesso à cozinha do Limonn a pessoas que ainda não conhecem a casa. É um evento que permite uma experiência gastronômica plena, a vivência de todo o ritual de uma refeição, com tudo que envolve a cozinha artesanal, como por exemplo, o ambiente, o serviço diferenciado, as louças, a comida feita cuidadosamente e os detalhes da cozinha.

Outro ponto importante é atuar efetivamente na arrecadação de recursos para a Fundação Ação Criança”, afirma Carlos. “Meu maior prazer como chef  no Restaurante Week é ver clientes apreciando nossa cozinha e saindo com um sorriso no rosto”, declara Christian.  Sabores da cozinha clássica, como a italiana, francesa são algumas das atrações que o restaurante Limonn oferece. O gnocchi crocante de rúcula sobre creme de açafrão e cubos de filet mignon  é uma ótima pedida (foto em anexo).

A grande surpresa fica por conta do bacalhau do Joaquim: são 400 g de lombo de bacalhau acompanhado com batatas, brócolis, cebola, azeitona e ovo cozido. De dar água na boca. Para os amantes de chocolate, deliciosas sobremesas vão fazer você voltar ao restaurante! Foto em anexo.

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