A ABIH Nacional disponibiliza no seu site oficial (www.abih.com.br) para consulta e sugestões, o Manual da Conduta Hoteleira. O material foi idealizado pela entidade e pelo Ministério do Turismo com o objetivo de orientar os gestores dos meios de hospedagem no trato com seu público interno (clientes, funcionários), público externo (fornecedores, concorrentes e comunidade), governo, organizações não governamentais e outros.
A expectativa da ABIH é estabelecer uma possível padronização de procedimentos e posturas a serem desenvolvidos nos empreendimentos associados, tendo em vista o alcance de formas éticas e eficientes de gestão na hotelaria, além do combate à exploração comercial sexual de crianças e adolescentes nos equipamentos turísticos em todo território nacional.
O Manual da Conduta Hoteleira está dividido em macrotemas, que contemplam os diversos temas relacionados a situações especiais e pontuais que ocorrem dia-a-dia dos meios de hospedagem: responsabilidade civil, situações especiais com hóspedes, responsabilidade trabalhista, segurança alimentar e higiene, meio ambiente, comunicação, segurança, pessoas com deficiência e idosos e combate à exploração sexual de crianças e adolescentes.
Cada um deles traz uma introdução ao tema, seguido de um caso que pode servir de ponto de partida para uma reflexão sobre o assunto. Em seguida são respondidas as principais dúvidas e feitas possíveis recomendações.
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