O chef Claude Troisgros visitará a cidade de Ipatinga, nesta sexta-feira (27/9). O também apresentador de TV leva para o Vale do Aço uma das características mais marcantes de sua cozinha: a valorização da gastronomia regional. Durante a aula-show “Na cozinha com chef Claude Troisgros: valorização dos produtos da terra”, o chef usará banana e palmito pupunha, dois ingredientes regionais, na composição das receitas. O evento acontecerá no Centro Cultural Usiminas, a partir das 19h30 e faz parte da 5ª edição da Feira de Turismo do Vale do Aço, marcada para os dias 26, 27 e 28 deste mês.
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