O Grupo El Dourado, umas das referência em serviços de alimentação para os maiores eventos do Brasil, foi o fornecedor oficial de catering do Mercado Livre Experience, realizado no dia 1º de setembro, no São Paulo Expo, em São Paulo (SP).
Durante o evento, foram servidas 42.500 refeições. Esse número acompanhou o aumento de visitação do público, que passou de 6 mil visitantes no ano passado para 8.500 no último sábado. Dentro do conceito de sustentabilidade, foram utilizados, por exemplo, bowls biodegradáveis.
Entre as atrações preparadas pelo Grupo El Dourado para o evento estavam mesas de apoio espalhadas pelo recinto, com refrigerantes, sucos, cafés, biscoitos e mini sanduíches; garçons circulando com refeições já porcionadas e praça de food truck.
Líder na oferta de tecnologia para o comércio eletrônico na América Latina, o Mercado Livre trouxe diversos experts para o evento. Entre os mais de 60 palestrantes convidados, estiveram nomes como Josh Silverman, CEO da Etsy; Stelleo Tolda, cofundador e COO do Mercado Livre; James McQuivey, VP da Forrester Research; Justin Ferrell, professor da d.school, de Stanford; Patrick Hruby, VP Latam do Facebook; e Fábio Coelho, VP Global do Google e presidente da operação brasileira da empresa.
Também estiveram presentes especialistas como José Salibi Neto, cofundador da HSM; Jim Ray, evangelista de tecnologia da Slack americana; Rafael Grostein e Fred, fundador e apresentador, respectivamente, do canal Desimpedidos, um dos maiores do mundo no gênero de esportes e humor dentro do YouTube.
Participaram do Mercado Livre Experience empreendedores, startups, lojistas online, profissionais de tecnologia, gestores de grandes empresas e demais atuantes no setor de comércio eletrônico.
“Participo pela segunda vez do evento. Estou de dieta, então estava um pouco apreensivo sobre o que serviriam para comer. Fiquei feliz quando vi dois tipos de salada e também cuscuz”, destacou o analista de sistemas Matheus Ruyten.
“Gostei da variedade das coisas que serviram, adorei as bebidas e o café espalhados pelo evento”, completou Erick Malvino, que esteve pela primeira vez na conferência.
O Grupo Eldorado foi responsável também por todo serviço de A&B do Fórum Eventos 2018, recebendo uma das melhores notas dos participantes do evento, tanto no serviço de coffee break como no almoço servido nos dois dias do evento.
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